8HORAS |
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Contenidos de la especialidad formativa
Objetivo. Conocer cuáles son los riesgos profesionales en hostelería siendo conscientes de la importancia de la prevención y la aplicación en el lugar de trabajo CONOCIMIENTOS/CAPACIDADES COGNITIVAS Y PRÁCTICAS
Adquisición de conocimientos de los riesgos profesionales en hostelería.
Comprensión y análisis de los conceptos generales de prevención
Ley de prevención de riesgos laborales
Identificación de factores de seguridad en el lugar de trabajo
El espacio de trabajo
Manipulación de cargas
Riesgos eléctricos
Maquinaria y herramientas
Incendios
Identificación de los riesgos profesionales generales en hostelería.
Conocimiento de los conceptos generales de prevención contemplados en la Ley de prevención de riesgos laborales.
Comprensión de la importancia de la seguridad en su lugar de trabajo.
Aplicación los conocimientos adquiridos sobre prevención de riesgos laborales en hostelería.
Aplicación correcta de las técnicas seguridad en su lugar de trabajo.
Manipulación correcta de cargas previniendo accidentes laborales y/o enfermedades laborales.
Prevención de los riesgos eléctricos.
Utilización adecuada de la maquinaria y herramientas de su puesto de trabajo evitando accidentes.
Actuación de acuerdo a la normativa de prevención de incendios.
Colaboración y participación activa con el equipo de trabajo en temas de prevención de riesgos laborales.
Cumplimiento de las medidas de prevención de riesgos laborales en hostelería.
Demostración de una actitud de dedicación y motivación en el trabajo relacionada con la seguridad en el lugar de trabajo.
Cumplimiento de los procedimientos y normas de prevención de riesgos laborales.
Cumplimiento y respeto de las normas y procedimientos medioambientales.
Respeto y cuidado del funcionamiento de las maquinarias, útiles y materiales para prevenir accidentes
Objetivo. Aplicar las medidas preventivas del sector de hostelería para evitar los riesgos específicos en el puesto de trabajo CONOCIMIENTOS/CAPACIDADES COGNITIVAS Y PRÁCTICAS
Relación y reconocimiento de riesgos específicos del sector
Caídas y golpes
Riesgos ergonómicos
Lesiones con objetos cortantes
Cambios de temperatura
Contaminación química y biológica
Sobreesfuerzo
Quemaduras
Descargas eléctricas
Ruidos
Organización del trabajo y estrés
Aplicación de medidas de prevención aplicadas al sector de hostelería
Relacionadas con la seguridad en el lugar de trabajo
Relacionadas con la ergonomía y la psicología
Relacionadas con los factores ambientales
Relacionadas con la vigilancia de la salud.
Adquisición de conocimientos de los riesgos específicos del sector
Identificación y aplicación de las medidas preventivas para evitar los riesgos específicos del sector
Identificación y aplicación de las medidas preventivas en el sector de hostelería.
Aplicación diaria en el puesto de trabajo las técnicas y medidas de prevención evitando caídas, golpes, posturas y movimientos corporales inadecuados, lesiones de cualquier índole, quemaduras y congelaciones.
Empleo de medidas preventivas adecuadas para evitar lesiones acústicas, contaminaciones químicas y biológicas y riesgos eléctricos.
Gestión de situaciones de estrés y posibles enfermedades laborales derivadas de sobrecargas de trabajo.
Identificación y toma de decisiones adecuadas ante la presentación de riesgos en el lugar de aplicando el protocolo de emergencia establecido
Colaboración y participación activa con el equipo de trabajo en temas de prevención de riesgos laborales.
Cumplimiento de las medidas de prevención de riesgos laborales en hostelería.
Demostración de una actitud de dedicación y motivación en el trabajo relacionada con la seguridad en el lugar de trabajo.
Cumplimiento de los procedimientos y normas de prevención de riesgos laborales.
Cumplimiento y respeto de las normas y procedimientos medioambientales.
Respeto y cuidado del funcionamiento de las maquinarias, útiles y materiales para prevenir accidentes.
