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Protocolos en hostelería

4.8 25h 4.2k alumnos

<b>Tipo de acción formativa:</b> <a href="https://www.smartmind.net/especialidades-formativas-sepe/">Especialidades formativas del SEPE</a> <b>Formato:</b> Curso SCORM en formato licencia <b>Título:</b> Protocolos en hostelería <b>Código:</b> HOTA004PO <b>Duración:</b> 25 horas <b>Familia profesional:</b> <a href="https://www.smartmind.net/cursos-hosteleria-y-turismo/">Hostelería y turismo</a> <b>Disponibilidad:</b> Curso en desarrollo para las convocatorias de 2021 <b>Convocatoria:</b> <a href="https://www.smartmind.net/convocatoria-formacion-ocupados-hosteleria-turismo/"> Convocatoria de formación ocupados hostelería y turismo</a>, <a href="https://www.smartmind.net/convocatoria-formacion-navarra/"> Convocatoria Navarra 2022</a>

Ficha técnica

Código SEPE HOTA004PO
Duración oficial 25h

Contenido del curso

01 Normas básicas del protocolo. 4 contenidos
  • Definición de protocolo y precedencia
  • El protocolo oficial
  • El protocolo empresarial
  • La comunicación en el protocolo
02 Protocolo en hostelería. 6 contenidos
  • Aspectos básicos de protocolo en restaurantes
  • Protocolo en el menaje
  • Protocolo en el servicio
  • Protocolo en el buffet
  • Precedencias en mesas y ubicación de invitados
  • Protocolo en la cocina
03 Protocolo en hoteles. 6 contenidos
  • Normas básicas de protocolo hotelero
  • Manual de protocolo hotelero
  • La organización de eventos
  • La presidencia en el protocolo
  • Las nuevas tecnologías para el protocolo
  • Organización de distintos actos
04 Detalles y reglas de protocolo. 5 contenidos
  • Tratamientos en protocolo
  • Protocolo en el vestir
  • Protocolo en el restaurante
  • Protocolo para discapacitados
  • Decoración, regalos e invitaciones

Formación para empresas

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