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Contenidos de la especialidad formativa
1. Receiving clients, welcoming and seating / Recibir, dar la bienvenida y situar a nuestros clientes.
1.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.
1.2. Grammar points / Puntos gramaticales.
1.3. Practice in context / Práctica en su contexto.
1.4. Exercises unit 1 / Ejercicios tema 1.
2. Presenting information, advising and recommending / Presentar información, aconsejar y recomendar.
2.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.
2.2. Grammar points / Puntos gramaticales.
2.3. Practice in context / Práctica en su contexto.
2.4. Exercises unit 2 / Ejercicios tema 2.
3. Explaining and instructing: explaining dishes and drinks / Explicaciones e instrucciones: preparación de platos y bebidas.
3.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.
3.2. Grammar points / Puntos gramaticales.
3.3. Practice in context / Práctica en su contexto.
3.4. Exercises unit 3 / Ejercicios tema 3.
4. Aperitivos. Taking orders / Tomar la comanda aperitifs.
4.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.
4.2. Grammar points / Puntos gramaticales.
4.3. Practice in context / Práctica en su contexto.
4.4. Exercises unit 4 / Ejercicios tema 4.
5. Entradas. Taking orders / Tomar la comanda starters.
5.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.
5.2. Grammar points / Puntos gramaticales.
5.3. Practice in context / Práctica en su contexto.
5.4. Exercises unit 5 / Ejercicios tema 5.
6. PLATOS PRINCIPALES. TAKING ORDERS / TOMAR LA COMANDA MAIN COURSES.
6.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles
6.2. Grammar points / puntos gramaticales
6.3. Practice in context / práctica en su contexto
6.4. Exercises unit 6 / ejercicios tema 6
7. Postres. Taking orders / Tomar la comanda desserts
7.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles
7.2. Grammar points / Puntos gramaticales
7.3. Practice in context / Práctica en su contexto
7.4. Exercises unit 7 / Ejercicios tema 7
8. Bebidas. Taking orders / Tomar la comanda table drinks.
8.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles
8.2. Grammar points / Puntos gramaticales.
8.3. Practice in context / Práctica en su contexto.
8.4. Exercises unit 8 / Ejercicios tema 8.
9. Money matters / El cobro y el pago.
9.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles
9.2. Grammar points / Puntos gramaticales
9.3. Practice in context / Práctica en su contexto
9.4. Exercises unit 9 / Ejercicios tema 9
10. Farewells-customers are leaving / Despedidas
10.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles
10.2. Grammar points / Puntos gramaticales
10.3. Practice in context / Práctica en su contexto
10.4. Exercises unit 10 / Ejercicios tema 10
11. Taking phone calls. Reservations / Recibir llamadas telefónicas. Reservas.
11.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.
11.2. Grammar points / Puntos gramaticales.
11.3. Practice in context / Práctica en su contexto.
11.4. Exercises unit 11 / Ejercicios tema 11.
12. Giving directions: indoors and outside. / Direcciones: en el interior y en el exterior del establecimiento.
12.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles.
13. Menús, leaflets, letters and faxes / Menús, folletos, cartas y faxes
13.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles
13.2. Grammar points / Puntos gramaticales
13.3. Practice in context / Práctica en su contexto
13.4. Exercises unit 13 / Ejercicios tema 13
14. Complaints and apologies / Reclamaciones y disculpas
14.1. Useful expressions and vocabulary / Vocabulario y expresiones útiles
14.2. Grammar points / Puntos gramaticales
14.3. Practice in context / Práctica en su contexto
14.4. Exercises unit 14 / Ejercicios tema 14
