Prevención de riesgos laborales y ergonomía en hostelería
Ficha técnica
Código SEPE
SEAD02
Duración oficial
8h
Contenido del curso
01 Riesgos profesionales en hostelería, ley de prevención y seguridad en el lugar del trabajo 28 contenidos
- OBJETIVO
- Conocer cuáles son los riesgos profesionales en hostelería siendo conscientes de la importancia de la prevención y la aplicación en el lugar de trabajo
- CONOCIMIENTOS/CAPACIDADES COGNITIVAS Y PRÁCTICAS
- Adquisición de conocimientos de los riesgos profesionales en hostelería.
- Comprensión y análisis de los conceptos generales de prevención
- Ley de prevención de riesgos laborales
- Identificación de factores de seguridad en el lugar de trabajo
- El espacio de trabajo
- Manipulación de cargas
- Riesgos eléctricos
- Maquinaria y herramientas
- Incendios
- Identificación de los riesgos profesionales generales en hostelería.
- Conocimiento de los conceptos generales de prevención contemplados en la Ley de prevención de riesgos laborales.
- Comprensión de la importancia de la seguridad en su lugar de trabajo.
- Aplicación los conocimientos adquiridos sobre prevención de riesgos laborales en hostelería.
- Aplicación correcta de las técnicas seguridad en su lugar de trabajo.
- Manipulación correcta de cargas previniendo accidentes laborales y/o enfermedades laborales.
- Prevención de los riesgos eléctricos.
- Utilización adecuada de la maquinaria y herramientas de su puesto de trabajo evitando accidentes.
- Actuación de acuerdo a la normativa de prevención de incendios.
- HABILIDADES DE GESTIÓN, PERSONALES Y SOCIALES
- Colaboración y participación activa con el equipo de trabajo en temas de prevención de riesgos laborales.
- Cumplimiento de las medidas de prevención de riesgos laborales en hostelería.
- Demostración de una actitud de dedicación y motivación en el trabajo relacionada con la seguridad en el lugar de trabajo.
- Cumplimiento de los procedimientos y normas de prevención de riesgos laborales.
- Cumplimiento y respeto de las normas y procedimientos medioambientales.
- Respeto y cuidado del funcionamiento de las maquinarias, útiles y materiales para prevenir accidentes
02 Riesgos específicos del sector y medidas preventivas aplicadas al sector 33 contenidos
- OBJETIVO
- Aplicar las medidas preventivas del sector de hostelería para evitar los riesgos específicos en el puesto de trabajo
- CONOCIMIENTOS/CAPACIDADES COGNITIVAS Y PRÁCTICAS
- Relación y reconocimiento de riesgos específicos del sector
- Caídas y golpes
- Riesgos ergonómicos
- Lesiones con objetos cortantes
- Cambios de temperatura
- Contaminación química y biológica
- Sobreesfuerzo
- Quemaduras
- Descargas eléctricas
- Ruidos
- Organización del trabajo y estrés
- Aplicación de medidas de prevención aplicadas al sector de hostelería
- Relacionadas con la seguridad en el lugar de trabajo
- Relacionadas con la ergonomía y la psicología
- Relacionadas con los factores ambientales
- Relacionadas con la vigilancia de la salud.
- Adquisición de conocimientos de los riesgos específicos del sector
- Identificación y aplicación de las medidas preventivas para evitar los riesgos específicos del sector
- Identificación y aplicación de las medidas preventivas en el sector de hostelería.
- Aplicación diaria en el puesto de trabajo las técnicas y medidas de prevención evitando caídas, golpes, posturas y movimientos corporales inadecuados, lesiones de cualquier índole, quemaduras y congelaciones.
- Empleo de medidas preventivas adecuadas para evitar lesiones acústicas, contaminaciones químicas y biológicas y riesgos eléctricos.
- Gestión de situaciones de estrés y posibles enfermedades laborales derivadas de sobrecargas de trabajo.
- Identificación y toma de decisiones adecuadas ante la presentación de riesgos en el lugar de aplicando el protocolo de emergencia establecido
- HABILIDADES DE GESTIÓN, PERSONALES Y SOCIALES
- Colaboración y participación activa con el equipo de trabajo en temas de prevención de riesgos laborales.
- Cumplimiento de las medidas de prevención de riesgos laborales en hostelería.
- Demostración de una actitud de dedicación y motivación en el trabajo relacionada con la seguridad en el lugar de trabajo.
- Cumplimiento de los procedimientos y normas de prevención de riesgos laborales.
- Cumplimiento y respeto de las normas y procedimientos medioambientales.
- Respeto y cuidado del funcionamiento de las maquinarias, útiles y materiales para prevenir accidentes.
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